Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе
бакалавриат
О программе
Это направление подготовки специалистов, которые занимаются разработкой и реализацией на основе регламентов процессов обеспечения гостиничной деятельности, соответствующих современным стандартам и удовлетворяющих требования потребителей. Студенты получают знания в области русского языка и культуры речи, делового общения, иностранных языков, технологии гостиничной деятельности, организации гостиничного дела, связи с общественностью в индустрии гостеприимства, корпоративная культура и управление персоналом предприятий сферы гостеприимства, гостиничная анимация. Выпускники могут занимать различные должности в гостиницах, объектах санаторно-курортной деятельности и отдыха, туристических компаниях.
Варианты обучения после 11 классов
заочно
—
Проходной балл бюджет
117
Проходной балл платное
—
Мест на бюджет
35
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
1 сент. 2026
Начало занятий
60 000 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
русский язык от 36
обществознание от 42
На выбор:
география от 37
история от 32
иностранный язык от 22
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Выпускники направления работают менеджерами младшего и среднего звена в гостиницах, отелях, курортных комплексах, туристических компаниях. Могут выполнять обязанности руководителей служб размещения, бронирования, сервиса, ресторанного обслуживания.