Направление «Технология продукции и организация общественного питания», код 19.03.04
Технология и экспертиза продукции общественного питания
бакалавриат
О программе
Руководитель предприятия питания, менеджер производства предприятия индустрии питания – одна из наиболее востребованых профессий на современном рынке трудаСтуденты программы изучают: управление производством, формирование пищевой безопасности предприятий индустрии питания, реализация конкурентоспособной ассортиментной политики, проектирование производственных концепций предприятий индустрии питания, 3D-моделирование поточных проектных решений предприятий индустрии питания.
Варианты обучения после 11 классов
очно
141
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
15
Мест на бюджет
2
Мест на платное
4 года
Срок обучения
—
Начало занятий
275 000 р.
Стоимость, за год
заочно
—
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
—
Мест на бюджет
15
Мест на платное
4.11 года
Срок обучения
—
Начало занятий
115 000 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- русский язык от 40
- биология от 39
- На выбор:математика от 40физика от 39химия от 39
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 1-10 баллов за волонтерская деятельность
- 10 баллов за золотой значок ГТО
- 1 балл за итоговое сочинение
- 3-10 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
- 10 баллов за наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»
- 8-10 баллов за спортивные достижения
- 10 баллов за аттестат с отличием
- 10 баллов за диплом колледжа с отличием
- 10 баллов за участие в СВО по мобилизации или по контракту
- 5 баллов за участие в мероприятиях компании-заказчика целевого обучения
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Технология продукции и организация общественного питания»
Технологи отвечают за качество производства пищевых продуктов, они контролируют всю производственную цепочку: от приемки сырья до упаковки готового продукта. Технологи мясной и молочной промышленности занимаются производством молока, кефира, йогуртов, сыров, колбас. Технологи кондитерского и макаронного производства, хлеба работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий.