Направление «Продукты питания животного происхождения», код 19.03.03
Технология производства продуктов из мясного и молочного сырья
бакалавриат
О программе
На профиле студентов обучают разрабатывать, производить и контролировать качество продуктов из мяса и молока, обеспечивая их безопасность и высокое качество на всех этапах производства.