Направление «Продукты питания из растительного сырья», код 19.03.02
Технология продуктов питания из растительного сырья
бакалавриат
О программе
Подготовка специалистов по направлению Технология продуктов питания из растительного сырья.Область профессиональной деятельности бакалавров включает:- организацию входного контроля качества сырья растительногопроисхождения, пищевых добавок и улучшителей;- производственный контроль качества полуфабрикатов и параметров технологического процесса;- управление качеством готовой продукции; разработку новых видов продукции и технологий их производства в соответствии с государственной политикой Российской Федерации в области здорового питания населения;- разработку нормативной и технической документации, технических регламентов;- контроль качества продукции в соответствии с требованиямисанитарных норм и правил;- эксплуатацию технологического оборудования в процессе производства.
Хочешь сдать ЕГЭ на 80+ и поступить в этот вуз на бюджет?
«Поможем подготовиться к ЕГЭ на высокие баллы с гарантией поступления в онлайн-школе Учеба.ру»
Варианты обучения после 11 классов
Форма обучения
Проходной балл бюджет / платное
Мест, бюджет / платное
Стоимость, за год
Начало занятий
Срок обучения
заочно
— / 168
— / 20
31 446 р.
—
5 лет
очно
114 / —
13 / 12
220 883 р.
—
4 года
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
русский язык от 36
химия от 36
На выбор:
математика от 27
биология от 36
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад